понедельник, 13 июня 2011 г.

Пирог Сметанник

Очень просто и очень вкусно :)))
Тесто (дрожжевое или слоеное, готовое или только что приготовленное) выкладывается в форму или на противень, формируются бортики, а внутрь заливается сметанная начинка (пропорции примерно такие: на 500гр сметаны - 4 яйца, 0,5 стакана сахара, ванилин). Выпекается около 30 минут при 180-200 градусах, пока начинка не уплотнится и не начнет румянится.
Posted by Picasa

Комментариев нет:

Отправить комментарий